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Ricette di focaccia dolce all'uva - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: focaccia dolce senza glutine

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

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  • 400 gr. di farina
  • 200 gr. di zucchero
  • 6 uova
  • 1 bicchiere di olio di semi di girasole
  • scorza grattugiata di un limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • uva fragola
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1. Ingredienti 2. Fate scaldare leggermente il latte, unite il lievito, due cucchiai di zucchero, due farina e mes...

  • 400 gr di farina 00
  • 250 ml di latte
  • 100 gr di burro
  • 130 gr di zucchero
  • 350 gr di uva nera
  • 1 bustina di lievito liofilizzato (o 1 cubetto fresco)
  • uovo sbattuto per spennellare
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