Ricette di frittatine - 4 ricette
Tecniche di cucina
Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Frittatine
Frittatine al forno nella pancetta

Di ilacapa
Mentre il forno si scalda a 180 gradi, foderate ogni stampino con due fette di pancetta incrociate in maniera tale ...
- 4 uova
- 1 brick di panna
- mezza busta di formaggio grattato
- sale e pepe
- basilico (spezzato con le mani)
- pancetta a fette (2 fette per ogni porzione)
- stampini per muffins
Frittatine agli asparagi

Di martina89
Fare 6 frittate con le uova, il sale, il pepe, l’olio, il formaggio e il latte
- 6 uova
- 300 gr di salsiccia
- 700 gr di asparagi
- 6 fette di formaggio dolce
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- 2 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di parmigiano
Frittatine monoporzione alle patate e peperoni rossi

Di Valentina Tribù Golosa
Mini frittatine monoporzione con patate e peperoni da gustare come antipasto, caldo o freddo
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 4 patate
- 8 uova
- sale
- Pepe appena macinato
- 2 cucchiaini di origano tritato fresco
- 100 g di parmigiano
- 100 g di mozzarella
- burro
Frittata in trippa

Di Nonna Laura
Fare delle omelettes con le uova, il prezzemolo tritato e il sale
- 6 uova
- pomodori passati
- poco burro
- poco olio
- 2 cucchiai di grana grattuggiato
- cipolla
- prezzemolo
- sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.