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Ricette dei fusilli al tegamino - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Le migliori ricette di Fusilli al tegamino

Di

Piatto a sorpresa del mio compagno

  • Zucca gr. 150
  • Una cipolla media
  • Olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • peperoncino q.b.
  • Formaggio grattugiato
  • Fiori di zucca 4
  • Formaggio dolce (tipo groviera)
  • Fusilli gr. 200
3.5/5 (727 Voti)

Di

Un primo piatto di rapida esecuzione, ma molto gustoso

  • 80 g di fusilli
  • 40 g di caprino
  • 20 g di mandorle
  • 1 pomodoro perino
  • 2-3 foglie di basilico
  • sale
  • olio extravergine d'oliva
3.2/5 (328 Voti)

Di

E' diventato uno dei piatti preferiti di mio marito!

  • 250 g di pasta fresca formato fusilli
  • 300 g di asparagi puliti
  • 50 g di pinoli sgusciati
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 1spicchio d'aglio
  • olio d'oliva q.b.
  • sale q.b.
3.1/5 (384 Voti)

Di

Delicato primo piatto con zucchine fiori di zucca e salsiccia croccante

  • 180gr fusilli integrali
  • 5 piccole zucchine
  • 7 fiori di zucca
  • 150 gr di salsiccia ai semi di finocchio
  • 1 piccolo scalogno
  • Q.b. timo fresco
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe
  • Q.b. olio EVO
3/5 (431 Voti)

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