Ricette del sugo per fusilli - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fusilli veloci, fusilli al tegamino, ricetta fusilli alla sorrentina, maccheroni, penne
Tecniche di cucina
- 8 limoni
- 100g di zucchero
- 15g di farina
- 3 uova
- 50g di zucchero per montare le uova
PROCEDIMENTO:
Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo.
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.
Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo.
Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato.
Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare.
Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!
Le migliori ricette di Sugo per fusilli
Fusilli alla vodka

Di Sarina_c
Questa è una ricetta di mia mamma
- INGREDIENTI
- - 1 conf. pancetta affumicata
- - un po' di zenzero
- - panna
- - salsa di pomodoro
- - 1 bicchierino di vodka
- - cipolla
- - sale, pepe q.b.
Top 10 delle migliori birre al mondo!

Le migliori birre del mondo in questa classifica curiosa.
Fusilli con sugo al forno

Di Alviz, Mayfair Home Chef
Sugo cotto nel forno...un po' per scaldare la casa un po' perchè più gustoso
- 2 melanzane
- 7 filetti di aggiughe
- 2 spicchi di aglio
- 200 gr di pomodorini ciliegia
- 1/2 bicchiere di vodka
9 cose da fare prima di ricevere gli amici a cena

Di Elena Salvadore
9 cose da fare prima di ricevere gli amici a cena
Fusilli con pesto di zucchine

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato che si usa per preparare primi piatti leggeri ma saporiti
- Ingredienti:
- 2 zucchine
- 30 gr di pinoli
- 30 gr di formaggio grattugiato
- 10 gr di basilico
- olio extravergine d’oliva q.b.
- sale q.b.
Fusilli con crema di asparagi

Di devitarosanna
E' diventato uno dei piatti preferiti di mio marito!
- 250 g di pasta fresca formato fusilli
- 300 g di asparagi puliti
- 50 g di pinoli sgusciati
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1spicchio d'aglio
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
Palline di pizza al salamino piccante

Deliziose palline di pizza al salamino piccante, da condividere con gli amici in occacione di una cena o per un compleanno per bambini. Super deliziose !
FUSILLI CON FUNGHI E VERDURE

Di maggie86
Mettiamo a bagno i funghi secchi per circa 20 minuti per farli rinvenire e dopo aver eliminato eventuali impuritÃ...
- 40 gr. di funghi Porcini secchi,
- 350 gr. di fusilli,
- 3 zucchine,
- 2 carote,
- 1 spicchio d’aglio,
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- sale , pepe, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato.
Fusilli alla siciliana

Di anto92nella
Tagliate a cubetti il filetto di pesce spada
- 350 g di Fusilli
- 300 g di pesce spada
- 1 spicchio d’aglio
- 200 g di pomodorini ciliegia
- pelati e tagliati a metÃ
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- secco
- 1 rametto di rosmarino
- Una manciata di capperi
Pasta alla Zucca

Di massimino
Ottimo piatto autunnale, abbinabile al periodo di Halloween !
- Cubetti di zucca 150gr.
- Pennette rigate 70gr.
- Olio Extravergine d'Oliva
- Peperoncino
- Aglio o Cipolla
- Acqua Calda Naturale
- Formaggio
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