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Ricette del sugo di salsiccia per polenta - 3 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Sugo di salsiccia per polenta

Di

Tagliate le salsicce a pezzetti, fateli rosolare in padella con un filo d'olio e mezza cipolla tritata

  • 4 salsicce di suino o pollo
  • 2 manciate di piselli surgelati
  • mezza cipolla
  • pepe q.b
  • PER LA POLENTA:
  • farina per polenta istantanea
  • Acqua q.b
  • pepe q.b
  • una noce di burro
  • 1 cucchiaio di parmigiano
5/5 (1 Voti)

Questa succulenta torta salata di pasta è un piatto consistente e pieno di gusto che riempie lo stomaco ed il cuore. Provatelo e non ve ne pentirete: tutti vi chiederanno la ricetta!

Di

Far rosolare nell' olio una salsiccia sbriciolata; Aggiungere i funghi precedentemente ammollati e allungare il su

  • 300 gr. di polenta
  • 50 gr. di funghi porcini secchi o freschi
  • 5 salsicce
  • passato di pomodoro
  • olio
  • sale
  • pepe
3.2/5 (273 Voti)

Di

Fate imbiondire nel burro e in un goccio d'olio la cipolla tritata finemente

  • 250 gr salsiccia dolce
  • 4 pomodori perini da sugo
  • salsa di pomodoro q.b.
  • cipolla bianca q.b.
  • una manciata di pinoli
  • qualche foglia di salvia
  • una noce di burro
  • olio extravergine d'oliva
3.1/5 (340 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ragù di salsiccia Salsiccia e polenta