Ricette del sugo di salsiccia per polenta - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo con salsiccia in bianco, sugo con salsiccia fresca, salsiccia secca, salsiccia in umido, salsiccia al sugo, secondi con salsiccia
Tecniche di cucina
Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
- 30 g di cacao in polvere
- 100 g di crema spalmabile fluff
Procedimento:
Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.
Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.
Le migliori ricette di Sugo di salsiccia per polenta
Salsiccia e polenta
Di Chef per passione
Tagliate le salsicce a pezzetti, fateli rosolare in padella con un filo d'olio e mezza cipolla tritata
- 4 salsicce di suino o pollo
- 2 manciate di piselli surgelati
- mezza cipolla
- pepe q.b
- PER LA POLENTA:
- farina per polenta istantanea
- Acqua q.b
- pepe q.b
- una noce di burro
- 1 cucchiaio di parmigiano
Questo squisito timballo di pasta nasconde la chiave della felicità
Questa succulenta torta salata di pasta è un piatto consistente e pieno di gusto che riempie lo stomaco ed il cuore. Provatelo e non ve ne pentirete: tutti vi chiederanno la ricetta!
Polenta con funghi e salsiccia e carne di maiale
Di adelina
Far rosolare nell' olio una salsiccia sbriciolata; Aggiungere i funghi precedentemente ammollati e allungare il su
- 300 gr. di polenta
- 50 gr. di funghi porcini secchi o freschi
- 5 salsicce
- passato di pomodoro
- olio
- sale
- pepe
Ragù di salsiccia
Di Federica, Julie & Julia: esperimenti in cucina
Fate imbiondire nel burro e in un goccio d'olio la cipolla tritata finemente
- 250 gr salsiccia dolce
- 4 pomodori perini da sugo
- salsa di pomodoro q.b.
- cipolla bianca q.b.
- una manciata di pinoli
- qualche foglia di salvia
- una noce di burro
- olio extravergine d'oliva
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