Ricette della salsiccia in umido - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: secondi con salsiccia, salsiccia e patate, salsiccia al sugo, ricette salsiccia al forno, insaccati, griglia barbeque, sugo con salsiccia in bianco
Tecniche di cucina
La tecnica per sbucciare lo zenzero in modo efficace, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace lo zenzero fresco, ma non sapete come sbucciarlo rapidamente ? Scoprite i consigli del nostro chef e potrete godere rapidamente del profumo e dei benefici effetti dello zenzero.
Le migliori ricette di Salsiccia in umido
Ruote al sugo di salsiccia

Di emanu
Fate scaldare in un tegame 2 cucchiai di olio d'oliva e rosolatevi la salsiccia dopo averla bucherellata con uno st...
- 170 gr. di pasta tipo ruote
- 150 gr. di salsiccia di maiale
- 200 gr. di passata di pomodoro
- ½ bicchiere di vino rosso
- ½ cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 50 gr. di pecorino grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
10 salse troppo buone per le grigliate

Di Pascale Weeks
Ecco 10 idee di salse in cui intingere le vostre costine grigliate!
Spiedini veloci di salsiccia e peperoni

Di nadia85
Ho lavato e asciugato i peperoni, e li tagliatii poi a fette per lungo
- Salsiccia Qb
- Peperoni Qb
- Olio
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Limone
- Sale
Grigliata leggera: incredibile ma vera!

Di Déborah Deprez
Mangiare una grigliata buonissima e LEGGERA è possibile! Ecco le astuzie per goderci una grigliata tra amici anche se siamo a dieta!
Polenta con funghi e salsiccia e carne di maiale

Di adelina
Far rosolare nell' olio una salsiccia sbriciolata; Aggiungere i funghi precedentemente ammollati e allungare il su
- 300 gr. di polenta
- 50 gr. di funghi porcini secchi o freschi
- 5 salsicce
- passato di pomodoro
- olio
- sale
- pepe
Piselli e salsiccia in umido

Di chiara9393
In una padella antiaderente, fate imbiondire l’aglio nell’olio d'oliva a fuoco basso
- 1 spicchio d'aglio pelato e privato dell'anima
- 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- 4 salsicce
- 400g piselli freschi o surgelati
- 1 mazzo di prezzemolo fresco tritato
- sale e pepe q.b
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