Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Spiedini veloci di salsiccia e peperoni

Di

Vota per questa ricetta 2.9/5 (395 Voti)

Ingredienti

  • Salsiccia Qb
  • Peperoni Qb
  • Olio
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 1 Limone
  • Sale

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho lavato e asciugato i peperoni, e li tagliatii poi a fette per lungo.

Tappa 2

Li ho infilzati nello spiedino, e ho aggiunto anche le salsicce.

Tappa 3

Ho versato il succo di un limone in una ciotola, ho aggiunto poco sale, qualche cucchiaio di olio e gli spicchi di aglio tritati finissimi o interi e schiacciati.

Tappa 4

Ho mescolato un poco questo condimento e ho unto gli spiedini prima di piazzarli sulla griglia.

Un secondo veloce!

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

Commenta questa ricetta

Involtini di tacchino alle mele e pan di spezie SPIEDINI DI POLLO E OLIVE VERDI