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Ricetta Spiedini di carne - 4 ricette

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Spiedini di carne

Di

1.tagliamo a dadini tutti gli ingredienti 2

  • carne di tacchino
  • salsiccia
  • pancetta a fette
  • peperone
  • stecchini lunghi
  • olio
  • aromi misti
3.8/5 (26 Voti)

Di

Ho lavato e asciugato i peperoni, e li tagliatii poi a fette per lungo

  • Salsiccia Qb
  • Peperoni Qb
  • Olio
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 1 Limone
  • Sale
2.9/5 (395 Voti)

Di

Prendere degli stecchini lunghi

  • mortadella
  • emmental
  • lombo di maiale
  • stecchini
  • uova,formae pane grattugiato
2.9/5 (355 Voti)

Di

Prendere degli stecchini lunghi fare dei dadini alternati di mortadella, emmenthal, lombo di maiale precedentemente

  • mortadella
  • emmenthal
  • lombo di maiale
  • uova, forma, pane grattugiato
2.8/5 (386 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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