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Ricette del sugo con salsiccia fresca - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo di salsiccia per polenta, sugo con salsiccia in bianco, salsiccia forno, salsiccia secca, ricetta ragù veloce

Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.

Le migliori ricette di Sugo con salsiccia fresca

Di

Per il pranzo di oggi ho preparato una ricetta speciale che a me piace tanto, un primo piatto davvero buonissimo: l

  • 250 gr. di tagliatelle fresche
  • 200 gr. di zucca tagliata a dadini
  • 150 gr. di salsiccia fresca piccante
  • 1 peperoncino
  • 4 foglie di salvia essiccata
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale q.b.
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • grana q.b. (a vostra scelta)
3.4/5 (278 Voti)

Questa succulenta torta salata di pasta è un piatto consistente e pieno di gusto che riempie lo stomaco ed il cuore. Provatelo e non ve ne pentirete: tutti vi chiederanno la ricetta!

Di

Soffriggete in un tegamino i funghi con aglio, olio, pepe nero e sale per circa 10 minuti

  • 170 gr. di mafalde
  • 100 gr. di salsiccia fresca
  • 100 gr. di funghi misti
  • 50 gr. di panna da cucina
  • 1 aglio
  • Parmigiano grattugiato
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
2.7/5 (267 Voti)

Di

Un'ottima ricetta primaverile, con un prodotto di eccellenza come il carciofo

  • 320 gr. di tagliatelle
  • 5/6 carciofi
  • 250 gr. di salsiccia fresca o 2 salamelle
  • 1 porro
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2/3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • foglioline di menta q.b.
  • grana o pecorino romano a piacere
4.4/5 (9 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • Per la pasta:
  • 130 grammi farina 00
  • 1 uovo
  • 20 grammi caffè in polvere
  • 1 pizzico sale
  • q.b. acqua
  • Per il condimento:
  • 150 grammi carne tritata
  • 60 grammi salsiccia fresca
  • 1 spicchio cipolla
  • 10 grammi olio oliva
  • 100 grammi vino rosso
  • 100 grammi caffè espresso
3.7/5 (26 Voti)

Di

I Malloreddus alla campidanese, detti anche Gnocchetti sardi, sono probabilmente il tipo di pasta più comune e fam...

  • 400 gr di Malloreddus (gnocchetti sardi)
  • 200 gr di salsiccia fresca
  • 400 gr di polpa di pomodoro o pezzettoni
  • 700 gr di passata di pomodoro
  • 1 bustina di zafferano
  • mezzo bicchiere di Vernaccia di Oristano
  • sale
  • mezza cipolla
  • 3 o 4 foglie di basilico
  • olio evo
  • Pecorino Sardo DOP Maturo
0/5 (0 Voti)

Di

Rosolate le melanzane a cubetti con un cucchiaio di olio

  • 350 g di gramigna Barilla
  • 250 g di pomodori pelati
  • 200 g di Salsiccia fresca
  • 2 melanzane
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • timo q.b.
0/5 (0 Voti)

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