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Ricette del sugo con salsiccia fresca - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo di salsiccia per polenta, sugo con salsiccia in bianco, salsiccia forno, salsiccia secca, ricetta ragù veloce

Tecniche di cucina

Come preparare un'omelette francese

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare  una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.

Le migliori ricette di Sugo con salsiccia fresca

Di

Per il pranzo di oggi ho preparato una ricetta speciale che a me piace tanto, un primo piatto davvero buonissimo: l

  • 250 gr. di tagliatelle fresche
  • 200 gr. di zucca tagliata a dadini
  • 150 gr. di salsiccia fresca piccante
  • 1 peperoncino
  • 4 foglie di salvia essiccata
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale q.b.
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • grana q.b. (a vostra scelta)
3.4/5 (295 Voti)

Questa succulenta torta salata di pasta è un piatto consistente e pieno di gusto che riempie lo stomaco ed il cuore. Provatelo e non ve ne pentirete: tutti vi chiederanno la ricetta!

Di

Soffriggete in un tegamino i funghi con aglio, olio, pepe nero e sale per circa 10 minuti

  • 170 gr. di mafalde
  • 100 gr. di salsiccia fresca
  • 100 gr. di funghi misti
  • 50 gr. di panna da cucina
  • 1 aglio
  • Parmigiano grattugiato
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
2.6/5 (280 Voti)

Di

Un'ottima ricetta primaverile, con un prodotto di eccellenza come il carciofo

  • 320 gr. di tagliatelle
  • 5/6 carciofi
  • 250 gr. di salsiccia fresca o 2 salamelle
  • 1 porro
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2/3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • foglioline di menta q.b.
  • grana o pecorino romano a piacere
4.4/5 (9 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • Per la pasta:
  • 130 grammi farina 00
  • 1 uovo
  • 20 grammi caffè in polvere
  • 1 pizzico sale
  • q.b. acqua
  • Per il condimento:
  • 150 grammi carne tritata
  • 60 grammi salsiccia fresca
  • 1 spicchio cipolla
  • 10 grammi olio oliva
  • 100 grammi vino rosso
  • 100 grammi caffè espresso
3.7/5 (26 Voti)

Di

I Malloreddus alla campidanese, detti anche Gnocchetti sardi, sono probabilmente il tipo di pasta più comune e fam...

  • 400 gr di Malloreddus (gnocchetti sardi)
  • 200 gr di salsiccia fresca
  • 400 gr di polpa di pomodoro o pezzettoni
  • 700 gr di passata di pomodoro
  • 1 bustina di zafferano
  • mezzo bicchiere di Vernaccia di Oristano
  • sale
  • mezza cipolla
  • 3 o 4 foglie di basilico
  • olio evo
  • Pecorino Sardo DOP Maturo
0/5 (0 Voti)

Di

Rosolate le melanzane a cubetti con un cucchiaio di olio

  • 350 g di gramigna Barilla
  • 250 g di pomodori pelati
  • 200 g di Salsiccia fresca
  • 2 melanzane
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • timo q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gramigna con salsiccia e verdure Tagliatelle zucca e salsiccia