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Ricette del ragù veloce - 5 ricette

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Ragù veloce

Di

Prendete la salsiccia e toglietela dal budello

  • 400 g di gnocchetti sardi
  • 200 g di salsiccia
  • 100 ml di salsa di pomodoro
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • olio di oliva
  • basilico
  • sale
  • pepe
4/5 (5 Voti)

Di

Rosolare cipolla,sedano in olio,unire la carne macinata e la polpa di pomodoro, regolare di sale e farlo cuocere pe

  • 1 cipolla piccola
  • 1 costa di sedano
  • 200 gr. carne di maiale macinata
  • 200 gr. di polpa di pomodoro
  • sale
  • olio
  • 500 gr. di melanzane
3.8/5 (19 Voti)

Di

I troccoli sono una specie di spaghettoni pugliesi fatti tirando la sfoglia con un mattarello tutto zigrinato

  • 500 g gamberi
  • carota sedano cipolla
  • olio evo
  • vino bianco
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 400 g troccoli
3.3/5 (229 Voti)

Di

fai soffriggere aglio e cipolla con olio e salsiccie tagliata a pezzi appena la salsiccia e' dorata aggiungi il pr...

  • aglio in polvere
  • 1 cipolla tagliata a fettine
  • olio q.b.
  • 3 salsicce
  • 1 hg prosciutto cotto a dadini
  • 1 lt passata di pomodoro
  • 250 gr panna da cucina
  • sale e pepe
3.2/5 (370 Voti)

Di

Ricetta della mia amica Sabina

  • 500 g di macinato misto
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 300g di passata di pomodori
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • olio di oliva
  • sale
  • pepe
3.1/5 (348 Voti)

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Ragù semplice Gnocchetti sardi al ragù di salsiccia