Ricette sfiziose di pasta con la panna e funghi - 8 ricette
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Tecniche di cucina
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Le migliori ricette di Pasta con la panna e funghi
Pennette panna, funghi e speck
Validata dalnostro chefDi toffeegemellina
Le pennette con panna, funghi e speck è una ricetta che si presta facilmente per essere preparata nei pranzi di fa...
- 1 spicchio d'aglio
- 40 gr di burro
- 1/2 cipolla bianca
- 400 gr di funghi misti
- 250 ml di panna fresca
- pepe q.b.
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale q.b.
- 100 gr di speck
Penne ai funghi, panna e curry
Di Morel
Mettere a bollire l'acqua per la pasta
- 500 gr di penne
- 1 confezione di panna da cucina
- 1 scalogno
- 1 confezione di funghi bianchi
- 100 g di pancetta
- 1 cucchiaino di curry
- Olio d'oliva evo
Tagliatelle panna e funghi
Di tiziana ferretti
Pulite e lavate bene i funghi eliminando tutta la terra
- 300 g di tagliatelle all’uovo
- 500 g di funghi champignon
- 250 ml di panna fresca
- 1 limone
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
- prezzemolo
- olio di oliva
Pappardelle ai porcini con fonduta alla grana
Di memole
Mettere i funghi porcini secchi in ammollo in acqua tiepida per circa 20 minuti
- 500 gr di pappardelle fresche
- 80 gr di funghi porcini secchi
- 200 gr di prosciutto cotto in una sola fetta
- 1 scalogno
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 80 gr di burro
- 200 ml di panna da cucina
- 100 ml di latte
- 160 gr di grana
- sale
- pepe
- noce moscata
Tagliatelle ai funghi
Di Betty, Il mondo di Betty
Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...
- 400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
- 350 gr di tagliatelle all'uovo
- 1 spicchio di aglio
- olio evo q.b.
- prezzemolo
- sale
- panna vegetale
Farfalle con tonno e funghi
Di grazia236
Mentre la pasta cuoce, fare sciogliere il burro nell'olio in una padella capiente,poi rosolare a fuoco lento la cip...
- 350 gr di farfalle
- 60 gr di burro
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 120 gr di champignons affettati
- 250 ml di panna liquida
- 450 gr di tonno in scatola
- succo di limone
- prezzemolo fresco tritato
- sale e pepe
Spaghetti panna e funghi
Di Anny
Pulire i funghi e tagliarli a fettine
- 400g pasta tipo spaghetti
- 400g funghi champignon
- parmigiano q.b
- 1 cipolla piccola
- e.v.o
- sale q.b
- pepe q.b
- 150g panna da cucina
- timo
- salvia
- basilico
Mafalde alla norcina
Di emanu
Soffriggete in un tegamino i funghi con aglio, olio, pepe nero e sale per circa 10 minuti
- 170 gr. di mafalde
- 100 gr. di salsiccia fresca
- 100 gr. di funghi misti
- 50 gr. di panna da cucina
- 1 aglio
- Parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
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