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Ricette sfiziose di pasta con la panna - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con panna, pasta con la panna e prosciutto, pasta con panna e tonno, farfalle con panna e prosciutto, pasta fresca fatta in casa, pasta veloce e buona, sugo alla carbonara

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Pasta con la panna

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Nell'immaginario collettivo, la pasta è il piatto italiano più semplice da cucinare, ma siete sicuri di non averlo sottovalutato ? Basta far bollire l’acqua, buttare la pasta e attendere che cuocia, no? Ma per preparare la pasta a regola dell'arte,

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Una sola parola : buonissima!

  • 2 scatolette di tonno extravergine di oliva
  • 1 confezione di panna (200 ml circa)
  • prezzemolo, q.b.
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Se vi prende all'improvviso un languorino, che sia metà pomeriggio o dopo cena, il french toast cup è facilissimo da realizzare, ci vogliono pochi ingredienti e si puo' declinare con la frutta che si preferisce. Ecco la ricetta passo a passo ;)

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  • 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 gr
  • olio evo
  • sale
  • pepe
  • pangrattato
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Stanchi della solita pasta al pomodoro? Se il tempo per cucinare è poco ma la golosità tanta, ecco 5 sughi per la pasta super gustosi!

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VERSARE UN PO' D'OLIO IN PADELLA

  • DADINI DI PROSCIUTTO
  • PISELLI
  • SOFFRITTO
  • PREZZEMOLO
  • NOCE MOSCATA
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Prendere i peperoni lavarli e tagliarli a tocchettini piccoli e versarli nel frullatore fino a farli diventare una ...

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Mettere il burro in una casseruola, aggiungere il peperoncino, il prosciutto e la mortadella (passati nel tritacarn...

  • 300 gr di prosciutto, 250 gr di mortadella, 100 gr di burro, peperoncino q.b., sale, 4 buste di panna da cucina, 200 ml di latte (circa), 200 ml di passata di pomodoro, 1 kg di rigatoni, parmigiano, salvia.
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  • Burro
  • Prosciutto cotto
  • Piselli
  • Sale
  • Pepe
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Pasta con panna, prosciutto e piselli Pasta panna e salmone