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Ricette gustose di pasta con panna e prosciutto - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta con panna e pomodoro, pasta con panna e pancetta, pasta panna e piselli, pasta panna e zucchine

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Pasta con panna e prosciutto

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VERSARE UN PO' D'OLIO IN PADELLA

  • DADINI DI PROSCIUTTO
  • PISELLI
  • SOFFRITTO
  • PREZZEMOLO
  • NOCE MOSCATA
  • PEPE
  • PANNA
  • FARFALLE
  • OLIO
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Le dip sono quelle salsine in cui intingere basoncini di verdure crude e altri alimenti. Ecco alcuni consigli per preparare ottime dip e rendere più piacevole il consumo di verdura.

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Con un filo d’olio fare dorare la cipolla tritata

  • 700g penne rigate
  • 250g prosciugo cotto a dadini (anche a fette)
  • 200g panna da cucina
  • Cipolla
  • Olio sale e pepe
3.2/5 (486 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Penne con panna e prosciutto farfalle con panna, piselli e prosciutto