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Ricette di pasta con prosciutto - 9 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.

Le migliori ricette di Pasta con prosciutto

Di

In una padella aggiungere un filo d’olio, aggiungere i cubetti di prosciutto e lasciarli soffriggere a fiamma mod...

  • • 500 g di Farfalloni
  • • 1 brik di panna
  • • 150 g di prosciutto cotto a dadini
  • • Olio
  • • Sale e pepe q. b.
  • • Glassa di aceto balsamico
4/5 (10 Voti)

Di

cuoci le fettuccine in acqua salata

  • 1/2 cipolla tritata
  • olio evo
  • peperoncino
  • 100 gr prosciutto crudo tagliato a listarelle
  • prezzemolo
  • 300 gr fettuccine all'uovo
4.3/5 (4 Voti)

Di

Far soffriggere lo scalogno con un po' di olio in una padella

  • 10 zucchine
  • Prosciutto crudo (4-5 fette tagliate grosse)
  • Olio
  • Scalogno
  • Parmigiano
  • Tagliatelline
3.3/5 (447 Voti)

Di

Come primo passaggio bisogna assicurarsi di avere tutti gli ingredienti a casa, fatto questo, si comincia prendendo...

  • 2 Cucchiai di olio
  • 1 Cipolla media
  • 500g piselli
  • 300g di prociutto cotto a cubetti
  • pasta
  • Mezza carota
  • Prezzemolo
  • 3 pomodorini di pachino
  • Sale q.b.
  • pepe q.b.
3/5 (411 Voti)

Di

Sbollentare i piselli. In un tegame con l'olio rosolare il prosciutto cotto a listarelle, aggiungere la polpa di p...

  • 350 gr penne
  • 150 gr piselli
  • 150 gr prosciutto cotto
  • 400 gr polpa di pomodoro
  • basilico
  • olio, sale
3.8/5 (19 Voti)

Di

Lessate la pasta in abbondante acqua salata e mentre cuoce preparate la besciamella sciogliendo 30 grammi di burro ...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 400 grammi di maccheroni, 60 grammi di burro, 50 grammi di farina, mezzo litro di latte, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 150 grammi di prosciutto cotto (anche affumicato), noce moscata, sale.
3.8/5 (18 Voti)

Di

Iniziate con il preparare il pesto di zucchine…spuntare le zucchine, tagliarle in 4 nel senso della lunghezza e e...

  • 320 gr di pasta
  • 200 gr di prosciutto crudo
  • 250 gr di zucchine
  • 10 gr di pinoli
  • 10 gr di mandorle pelate
  • 25 gr di grana grattugiato
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 ml di olio evo
  • 2 pizzichi di sale
  • q.b. basilico
  • q.b. menta
3.3/5 (3 Voti)

Di

potrete usare qualunque tipo di pasta, io uso spesso le penne, ma anche per gli spaghetti è ok

  • una patata grande
  • due fette di prosciutto cotto alta qualità
  • grana a piacere
  • olio extravergine fruttato a piacere
3.2/5 (286 Voti)

Di

Mettere il burro in una casseruola, aggiungere il peperoncino, il prosciutto e la mortadella (passati nel tritacarn...

  • 300 gr di prosciutto, 250 gr di mortadella, 100 gr di burro, peperoncino q.b., sale, 4 buste di panna da cucina, 200 ml di latte (circa), 200 ml di passata di pomodoro, 1 kg di rigatoni, parmigiano, salvia.
2.8/5 (13 Voti)

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