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Ricette dei gamberi gratinati - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare un'omelette francese

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare  una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.

Le migliori ricette di Gamberi gratinati

Di

Sgusciare i gamberetti e tagliare ad anelli i calamari, dopodiché metterli in una ciotola

  • 400 gr di gamberetti
  • 400 gr di calamari di media dimensione
  • 4-5 rametti di prezzemolo
  • 2 spicchi d'aglio oppure aglio in polvere
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva
  • Pepe
  • spiedini di legno
4.3/5 (4 Voti)

Di

pulite i gamberi e toglietegli la buccia

  • 400gr gamberi
  • 2 limoni
  • 6 cucchiai di pan grattato
  • 4 cucchiai di formaggio grattuggiato
  • 2 cucchiaini di curry
  • 5 cucchiai di olio
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spiedini di gamberi gratinati Spiedini di calamari e gamberi alla brace