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Ricette dei gamberi gratinati - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 


Le migliori ricette di Gamberi gratinati

Di

Sgusciare i gamberetti e tagliare ad anelli i calamari, dopodiché metterli in una ciotola

  • 400 gr di gamberetti
  • 400 gr di calamari di media dimensione
  • 4-5 rametti di prezzemolo
  • 2 spicchi d'aglio oppure aglio in polvere
  • 4 cucchiai di pangrattato
  • 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva
  • Pepe
  • spiedini di legno
4.3/5 (7 Voti)

Di

pulite i gamberi e toglietegli la buccia

  • 400gr gamberi
  • 2 limoni
  • 6 cucchiai di pan grattato
  • 4 cucchiai di formaggio grattuggiato
  • 2 cucchiaini di curry
  • 5 cucchiai di olio
0/5 (0 Voti)

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Spiedini di gamberi gratinati Spiedini di calamari e gamberi alla brace