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Ricette originali con il latticello - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: yogurt ricette

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Latticello

Di

Montate nel robot da cucina le uova con lo zucchero, quando saranno belle spumose aggiungete l'olio e il latticel...

  • 150gr di zucchero
  • 150gr di farina
  • 50gr di fecola
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 150 ml di latticello
  • 4 cucchiai colmi di nutella
  • 1 tazzina da caffè di olio di oliva
  • 1 bustina di lievito
  • cacao per lo stampo
5/5 (1 Voti)

La torta allo yogurt: riuscite ad immaginare un dolce più soffice ed al tempo stesso delizioso e semplice? Noi abbiamo una ricetta semplicissima per preparare una perfetta torta allo yogurt.

Di

In una terrina setacciate insieme la farina, lo zucchero, la presa di sale, il lievito e il bicarbonato

  • Per 5 pancakes grandi
  • 150 gr. farina 00
  • 10 gr. di zucchero
  • pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 220 gr. di latticello *
  • 1 uovo intero
  • 40 gr. di burro fuso
  • olio di semi
  • sciroppo d’acero, miele, burro, o quello che preferite per gustare al meglio i vostri pancakes.
3.1/5 (518 Voti)

La torta allo yogurt è sempre una buona scelta se puntiamo a preparare un dessert facile, morbido e profumato per accompagnare le merende di tutta la famiglia. Questa versione all'arancia diffonderà un delizioso profumo di agrumi e delizierà anche i bambini!

Di

Procedimento per fare la base: Per prima cosa accendere il forno a 180°, perchè quando si aggiungerà il bicarbo...

  • 250 g di farina setacciata 00
  • 2 cucchiai di cacao in polvere (circa 15 g)
  • 110 g di burro a pomata
  • 300 g di zucchero semolato
  • 2 uova grandi
  • 240 ml di latticello
  • colorante rosso per alimenti qb
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Ingredienti per la crema di formaggio per glassare:
  • 225 g di formaggio cremoso tipo philadelphia a temperatura ambiente
  • 225 g di mascarpone a temperatura ambiente
  • 360 ml di panna da montare ben fredda
  • 115 g di zucchero a velo
  • estratto di vaniglia
3/5 (463 Voti)

Di

Torta tipicamente americana, molto ricca e calorica

  • Farina 00 440 gr
  • Burro 170 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 450 gr
  • Colorante alimentari rosso, 6 cucchiai
  • Cacao amaro 16 gr
  • Estratto di Vaniglia estratto 6 gr (1 cucchiaino e mezzo)
  • Sale 9 gr
  • Latticello o in alternativa Yogurt intero 370 gr
  • Aceto di mele, 7,5 gr
  • Bicarbonato 7 gr
  • Per la crema alla vaniglia:
  • Farina 00 50 gr
  • Latte fresco intero 500 ml
  • Burro 450 gr
  • Zucchero semolato (fine) 400 gr
  • Estratto di Vaniglia 9 gr
2.6/5 (28 Voti)

Un dolcino davvero leggero con tutto il gusto delle ciliegie!

Di

- Tagliate il pollo in bocconcini di media grandezza

  • Per 4 persone:
  • 1 Pollo da circa 2 Kg
  • 250 ml di Latticello (Buttermilk)
  • 250 gr di farina
  • 1 cucchiaino di Paprika in polvere
  • 1,5 Litri circa di olio vegetale adatto alla frittura (tipo Friol o simili andranno benissimo)
  • Sale e Pepe q.b.
2.3/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polletti fritti Torta alla Nutella veloce