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mini plumcake - 2 ricette

Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

Le migliori ricette di mini plumcake

Di

Golosi mini plumcake con ricotta e frutta candita, ricperti con cioccolato fondente e granella di mandorle senza bu...

  • - 200 g di farina 00
  • - 50 g di fecola (per me Paneangeli)
  • - 2 uova
  • - 150 g di zucchero
  • - 200 g di ricotta di pecora ( o mucca)
  • - 80 ml di olio di semi
  • - 50 ml di latte
  • - 1 bustina di lievito per dolci (per me Paneangeli)
  • - 60 g cedro e arancia candita (per me Paneangeli)
  • - Un pizzico di sale
  • - Un cucchiaino di aroma di vaniglia (per me Paneangeli)
  • - 70 g granella di mandorle
  • - Circa 70 g di cioccolato fondente
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Di

Plum cake salati monoporzione senza lattosio e senza uova ideali per un pranzo all'aperto o come antipasto

  • Ingredienti per 4 mini cake:
  • 70 gr di farina di tipo 2 macinata a pietra
  • 60 gr di farina di ceci
  • 70 gr di ceci secchi precedentemente cotti
  • 60 gr di pomodori secchi
  • mezzo bicchiere di olio extravergine
  • un bicchiere scarso di latte d'avena
  • semi di girasole
  • un pizzico di sale
  • mezza bustina di lievito per salati
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