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Ricette di scones - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Scones

Di

In una boule versiamo la farina, lo zucchero, il cacao, la vanillina, il sale e il lievito che lavoreremo con l&rsq...

  • 250 g di farina 00 – 2 cucchiai di zucchero semolato – 2 cucchiai di cacao – 3 cucchiaini di lievito per dolci – una bustina di vanillina – 80 g di olio di mais – 150 ml di latte – sale
2/5 (4 Voti)

Buonissima la mozzarella. Ancora di più se preparata in casa, seguendo queste tappe semplici.

Di

Scones alla panna con ciliegie

  • farina integrale - 100 gr
  • farina manitoba - 180 gr
  • lievito in polvere - 12 gr
  • zucchero semolato - 40 gr + extra per decorare
  • sale - 1/2 cucchaino
  • burro freddo tagliato a cubetti - 70 gr
  • panna fresca - 230 gr
  • ciliegie snocciolate - 20 circa
2/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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