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Ricette tradizionali dei biscotti da tè inglesi - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti da the pasticceria

Tecniche di cucina

Mousse al cioccolato

Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.

Le migliori ricette di Biscotti da tè inglesi

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In una boule versiamo la farina, lo zucchero, il cacao, la vanillina, il sale e il lievito che lavoreremo con l&rsq...

  • 250 g di farina 00 – 2 cucchiai di zucchero semolato – 2 cucchiai di cacao – 3 cucchiaini di lievito per dolci – una bustina di vanillina – 80 g di olio di mais – 150 ml di latte – sale
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Scoprite quali sono gli utensili essenziali per preparare i vostri dolci come un vero pasticcere.

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Scones alla panna con ciliegie

  • farina integrale - 100 gr
  • farina manitoba - 180 gr
  • lievito in polvere - 12 gr
  • zucchero semolato - 40 gr + extra per decorare
  • sale - 1/2 cucchaino
  • burro freddo tagliato a cubetti - 70 gr
  • panna fresca - 230 gr
  • ciliegie snocciolate - 20 circa
2/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Scones alle ciliegie Scones al cioccolato