Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di dolci anglosassoni - 5 ricette

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Dolci anglosassoni

Di

sono dolci pasquali anglosassoni, vengono tradizionalmente consumati il Venerdì Santo nel Regno Unito, Australia,...

  • Per 12 hot cross buns: 210 g. di farina 00, 50 g. di burro, 60 g. di latte, 45 g. di zucchero, 150 g. di lievito madre, 1 uovo grande, una manciata di ribes e mirtilli disidratati, scorze di arancia e limone grattugiate.
  • Per la bun crossing paste: 50 g. di farina, 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale acqua qb.
  • Per la lucidatura: marmellata di pesche
4.1/5 (16 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare l'Eton Mess, il tipico dessert a base di fragole e panna inglese.

3 287 condivisioni

Di

dolce tipico anglosassone che mi ricorda le vacanze trascorse a Londra

  • 4 mele golden
  • cannella q.b
  • 50 gr zucchero
  • 1 o2 cucchiai di fecola di patate o farina
  • Per il Crumble:
  • 100gr di farina 00
  • 50gr di zucchero
  • un pizzico sale
  • 100 gr di burro
  • Forno a 180' x 30min
4.4/5 (15 Voti)

Di

Mischiare bene farina, zucchero e burro

  • -farina gr 500
  • -burro gr 250
  • -zucchero gr 250
  • -2 uova
  • -4 cucchiai di latte
  • -1 bustina di pan degli angeli
  • -margarina 25 gr
3.8/5 (22 Voti)

Di

Torta nella tazza

  • 40 g farina
  • 40 g zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di latte
  • 4 cucchiai di olio di semi
  • 1 cucchiaio di nutella
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Zucchero a velo q.b
3.1/5 (20 Voti)

Di

In una boule versiamo la farina, lo zucchero, il cacao, la vanillina, il sale e il lievito che lavoreremo con l&rsq...

  • 250 g di farina 00 – 2 cucchiai di zucchero semolato – 2 cucchiai di cacao – 3 cucchiaini di lievito per dolci – una bustina di vanillina – 80 g di olio di mais – 150 ml di latte – sale
2/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Scones al cioccolato hot cross buns