Ricette di straccetti al limone - 5 ricette
Tecniche di cucina
Come tagliare le erbe aromatiche ?
Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.
Le migliori ricette di Straccetti al limone
Straccetti di pollo limone e rucola

Di valery
Tagliate il petto di pollo a straccetti e mettetelo in una ciotola con il succo e la buccia di limone
- 500 gr di petto di pollo
- 100 gr di rucola
- 1 limone
- q.b. farina
- q.b. sale
- q.b. olio
Straccetti di tacchino al limone

Di Vera
Battere la carne, tagliarla a striscioline e infarinarla
- 250g ricotta
- 400g tacchino
- 1 limone
- prezzemolo qb
- farina qb
- olio e sale
Straccetti di pollo al limone

Di isabel
Una ricetta per un secondo sfizioso
- 2 petti di pollo
- 2 limoni
- 150 gr. di farina
- sale
- olio per friggere
Straccetti di persico con limone e pangrattato

Di Luciana, Dal dolce al salato
questa ricetta rende il pesce persico molto più gustoso
- quattro filetti di pesce persico
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- un cucchiaio di semi di finocchio
- succo di un limone
- due cucchiai di pangrattato
- un cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale
Petto di pollo con limone e rucola

Di Anna1986
Tagliate il petto di pollo a straccetti e mettetelo in una ciotola con il succo e la buccia di limone
- 500 gr di petto di pollo
- 100 gr di rucola
- 1 limone
- farina
- sale
- olio
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