Ricette degli straccetti di carne impanati - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: straccetti di manzo al limone , straccetti di manzo con rucola, straccetti di manzo alla romana, straccetti di manzo ai funghi, straccetti di manzo all'aceto balsamico, straccetti rucola e pomodorini, secondi con carne
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 500 g di purea di zucca
- 2 uova
- 170 gr di zucchero di canna
- 140 ml di panna liquida
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°.
Le migliori ricette di Straccetti di carne impanati
Straccetti di pollo al limone

Di isabel
Una ricetta per un secondo sfizioso
- 2 petti di pollo
- 2 limoni
- 150 gr. di farina
- sale
- olio per friggere
Straccetti di pollo

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Gli straccetti di petto di pollo sono un secondo sfizioso e facile da preparare
- Ingredienti:
- 1 petto di pollo intero ( vanno bene anche le fettine )
- 1 uovo intero
- 5 cucchiai di pangrattato
- 1 cucchiaio formaggio grattugiato
- sale
- olio per friggere
Qual è la differenza tra la cucina vegetariana e quella vegana?

Viaggio nelle differenti varianti di un regime alimentare a base di prodotti d'origine vegetale : Vegetariani, Vegetaliani ecc.
Straccetti di persico con limone e pangrattato

Di Luciana, Dal dolce al salato
questa ricetta rende il pesce persico molto più gustoso
- quattro filetti di pesce persico
- quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- un cucchiaio di semi di finocchio
- succo di un limone
- due cucchiai di pangrattato
- un cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale
Straccetti di pollo

Di Wale
Tagliare a striscioline i petti di pollo e cucinarlo sin padella antiaderente
- 8 Petti di pollo
- Pomodorini ciliegini
- Olive
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