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Ricette degli straccetti di pollo ai funghi - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: straccetti di pollo al curry, Straccetti di pollo con ananas, straccetti di pollo impanati, Straccetti di pollo con verdure, bocconcini

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Straccetti di pollo ai funghi

Di

Affettare la polpa di manzo a striscioline, saltarla in una padella con l'olio, aggiungere i funghi porcini già tr...

  • 500 gr di polpa di manzo
  • 150 gr di funghi porcini trifolati
  • rucola
  • olio
  • sale e pepe
4.2/5 (13 Voti)

Di

Tagliare a straccetti il petto di pollo e infarinarlo leggermente con un po' di pepe

  • - 750 gr di petto di pollo
  • - Prezzemolo
  • - Funghi trifolati in lattina
  • - Olio
  • - Farina
  • - Sale
  • - Pepe
2.2/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Straccetti di Pollo ai Funghi Straccetti con funghi porcini