Ricette degli Straccetti di pollo con ananas - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: straccetti di pollo
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Straccetti di pollo con ananas
Pollo all'ananas
Di pattydelbi
Tagliare il pollo, infarinarlo e cuocerlo in padella
- 300 g di pollo
- 1 ananas
- 1 limone
- 50 g di farina
- sale q.b.
Petto di pollo con ananas
Di cornalieloise
Taglia il pollo a pezzetti e infarinali
- 1 ananas fresco
- 6 fette di pollo
- 80gr burro
- succo di mezzo limone
- prezzemolo
- sale
Pollo all'ananas e lime
Di eliza, Eliza Bacosca
Tagliate il petto di pollo a striscioline
- INGREDIENTI
- 300 g di petto di pollo
- 400 g di ananas (conservate anche qualche cucchiaio di succo)
- 2 lime
- 50 g di farina (se la si sostituisce con della maizena, renderete questo pollo all'ananas una ricetta per celiaci)
- 20 ml di olio di semi
- sale
Riso integrale con pollo e verdurine in agrodolce
Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto
Un piatto etnico specialità della cucina cinese
- Ingredienti per 4 persone:
- 500 g. petto di pollo a tocchetti, 1 peperone rosso e 1 giallo, 1 cipolla grande,germogli di bambù, 1 carota,1 costa di sedano,1 cucchiaio di concentrato di pomodoro,mezzo bicchiere di acqua,3 fettine di ananas possibilmente fresca, 3 cucchiai di olio evo (io) biologico Tripodi, 1 cucchiaio di zucchero, 80 ml. di aceto di vino bianco, 3 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiaini di amido di mais,un pizzico di sale,radice di zenzero grattugiata (poca), 300 g. di riso integrale.
Qual è la differenza tra la cucina vegetariana e quella vegana?
Viaggio nelle differenti varianti di un regime alimentare a base di prodotti d'origine vegetale : Vegetariani, Vegetaliani ecc.
Hawaian chicken
Di Cinziads89, una cucina da single
Marinare il pollo in un’emulsione a base di salsa di soia e olio
- 1 petto di pollo
- 1 peperone rosso
- 2 fette di ananas
- salsa di soia q.b.
- curry, sale, erba cipollina, olio
Pollo all'hawaiana con peperoni
Di ElisaCuocaMia
Mescolare la salsa di soia con 2 cucchiai d'olio, sale e paprika
- 500 gr di petto di pollo intero
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- cipolline in agrodolce
- 1 lattina di ananas sciroppato
- 1 cucchiaio di maizena
- 150 gr di riso
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