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Ricette sfiziose di petto di pollo ai peperoni - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: come cucinare le fettine di pollo

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

Le migliori ricette di Petto di pollo ai peperoni

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Tagliare i peperoni a pezzetti e metterli a bagno in acqua e sale Tagliare a listelli il pollo e annodarlo

  • 2 Peperoni
  • Petto di pollo
  • Cipolla
  • Vino bianco
  • Sale q.b.
  • Olio
  • 1 spicchio d’aglio
  • Zucchero
  • Aceto balsamico
4/5 (4 Voti)

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  • 1 cipolla rossa
  • 4 peperoni
  • 400 gr di bocconcini di pollo
  • Olio extravergine d’oliva
  • Mezzo bicchieri di vino bianco
  • Sale
  • 200 ml salsa al basilico
  • Un pizzico di Salvia
3.1/5 (363 Voti)

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Tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi e farla rosolare in una padella con un pochino d'olio

  • 260 g di petto di pollo
  • 400 g peperoni
  • olio extravergine di oliva
  • brodo di pollo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.8/5 (340 Voti)

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Mescolare la salsa di soia con 2 cucchiai d'olio, sale e paprika

  • 500 gr di petto di pollo intero
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • sale
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • cipolline in agrodolce
  • 1 lattina di ananas sciroppato
  • 1 cucchiaio di maizena
  • 150 gr di riso
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

POLLO ALL'HAWAIANA CON PEPERONI Nodini di pollo e peperoni in agrodolce