Ricette sfiziose di petto di pollo alla pizzaiola - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: involtini petti di pollo, petto di pollo ricette veloci, petti di pollo funghi, petto di pollo e peperoni, petto di pollo con patate
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO
PROCEDIMENTO:
Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.
Le migliori ricette di Petto di pollo alla pizzaiola
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- 3 fettine di pollo
- un po' di pomodori freschi dell'orto.
- origano
- Olio extra vergine delicato
- 1 spicchio d’aglio
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Petti di pollo alla pizzaiola
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secondi
- 1kg di petto di pollo tagliato a cubetti
- 2 carote
- 2 cipolle
- 2 gambi di sedano
- 750ml di passata di pomodoro
- Sale e pepe
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Un cucchiaio d’olio e.v.o
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- polpa di pomodoro
- sottilette
- sale
- origano q.b
- olio
- pangrattato
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Panare il pollo com olio e pangrattato e arrostirlo
- 3 petti di pollo a fette,
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