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Ricette di topping - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sciroppo di menta fai da te, frosting al mascarpone, salsa al cioccolato pronta, caramello

Tecniche di cucina

Come fare il caramello ?

La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.

Le migliori ricette di Topping

Di

Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina lievito
  • 200 ml panna fresca
  • Nutella
  • Topping al cioccolato
4.6/5 (1811 Voti)

Come preparare il caramello come un vero chef ? Chef Damien vi svelerà tutti i segreti per un caramello a regola d'arte.

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Di

Metti la colla di pesce a bagno nell'acqua fredda

  • 1 baccello di vaniglia
  • 500 ml di panna fresca
  • 6 gr di colla di pesce
  • 150 gr di zucchero a velo
  • Topping ai frutti di bosco
3/5 (288 Voti)

Di

Ecco come preparate il caramello al burro salato in 10 tappe.

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Di

un classico con un tocco in più

  • 200 gr di farina
  • 1/2 l di latte
  • 2 uova
  • burro q.b.
  • Nutella
  • topping al caramello
4.3/5 (13 Voti)

Di

setacciare lo zuchero. bollire l' acqua aggiungere un cucchiaio alla volta l' acqua mescolando

  • 2 cucchiai d' acqua
  • 100 gr zucchero a velo
  • facoltativo q.b. colorante a scelta
3.8/5 (17 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Glassa per cupcakes Torta Kinder Pinguì