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Ricette della torta al limone meringata - 2 ricette

Tecniche di cucina

Guacamole

Ecco a voi la video ricetta del guacamole, una saporita salsa a base di avocado le cui origini sembra che risalgano ai tempi degli aztechi. È il simbolo della cucina messicana, ma ormai è entrata di prepotenza anche nelle nostre cucine tanto è buona.

Facile e veloce da preparare, è perfetta per l'aperitivo da accompagnare a dei nachos o per una serata messicana. 

Cosa aspettate allora? Scoprite subito la ricetta!

Le migliori ricette di Torta al limone meringata

Di

La torta al limone con meringa vi sorprenderà per la sua delicatezza e bontà, l'acidità del limone è compensata...

  • Per la pasta:
  • 200 g di farina
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 1 uovo
  • 20g di mandorle tritate
  • 7 g di zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
  • Per la crema al limone :
  • 3 limoni non trattati
  • scorza di 1 limone
  • 3 uova intere + 2 tuorli
  • 100 g di burro
  • Zucchero 120g
  • Per la meringa :
  • 2 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 120g di zucchero
  • Per il ripieno :
  • Scorza di 1 limone
  • 100g di acqua
  • 50 gr di zucchero
3.9/5 (30 Voti)

Di

Torta al limone meringata , l'acidità del limone è bilanciata dalla dolcezza della meringa dorata

  • Per la pasta :
  • 200g di farina
  • 100g di burro ammorbidito
  • 1 uovo
  • 20g di farina di mandorle
  • 7 g di zucchero a velo
  • 1 pizzico di sale
  • Crema al limone :
  • 3 limoni non trattati
  • la scorza di 1 limone
  • 3 uova intere + 2 tuorli
  • 100g di burro
  • 120g di zucchero
  • Per la meringa :
  • 2 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • 120g di zucchero
  • Per il ripieno :
  • la scorza di un limone
  • 100g di acqua
  • 50g di zucchero
3.9/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al limone meringata Torta al limone meringata