Ricette della torta di albumi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come cuocere le verdure verdi
Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.
Le migliori ricette di Torta di albumi
Torta soffice di albumi e limone
Di fraedomy
in una terrina versare lo zucchero, l'acqua, l'olio e il succo di limone e mescolare
- 150 gr zucchero
- 100 ml olio di semi
- 150 ml acqua (o latte)
- 200 gr farina
- 3 albumi
- 3/4 di una bustina di lievito
- buccia grattuggiata e succo di un limone
Torta di albumi nera
Di antodr66
Mescolare bene il burro fuso con lo zucchero, aggiungere farina, cacao e lievito setacciati insieme
- 8 albumi
- 200gr zucchero
- 100gr farina
- 100gr burro fuso e freddo
- 50gr cacao amaro
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1 buccia di limone grattuggiata
- 1 manciata di granella di nocciole
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