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Ricette della torta di albumi light - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella con albumi , dolci con albumi avanzati , biscotti con albumi e cioccolato , dolci con albumi con il Bimby, torta di albumi, biscotti con tuorli senza albumi

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

Le migliori ricette di Torta di albumi light

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in una terrina versare lo zucchero, l'acqua, l'olio e il succo di limone e mescolare

  • 150 gr zucchero
  • 100 ml olio di semi
  • 150 ml acqua (o latte)
  • 200 gr farina
  • 3 albumi
  • 3/4 di una bustina di lievito
  • buccia grattuggiata e succo di un limone
3.1/5 (445 Voti)

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Scoprite come utilizzare gli albumi che restano dopo aver utilizzato i tuorli per preparare le vostre ricette.

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Mescolare bene il burro fuso con lo zucchero, aggiungere farina, cacao e lievito setacciati insieme

  • 8 albumi
  • 200gr zucchero
  • 100gr farina
  • 100gr burro fuso e freddo
  • 50gr cacao amaro
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • 1 buccia di limone grattuggiata
  • 1 manciata di granella di nocciole
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ecco una ricetta per usare gli albumi avanzati, senza fare le solite meringhe

  • 6 albumi,
  • 60 gr di farina 00,
  • 50 gr di cacao amaro,
  • 200 gr di zucchero,
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato,
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci,
  • un pizzico di sale
0/5 (0 Voti)

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Torta albumi e cacao Torta soffice di albumi e limone