Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette della torta di mele e noci pecan - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pecan cake, dolci con le noci pecan, noci di macadamia

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



Potrebbe interessarti anche...

La baguette ripiena di gorgonzola e peperoni grigliati

20 idee per antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

 

Le migliori ricette di Torta di mele e noci pecan

Di

Scaldate il forno a 180°C

  • Ingredienti per la torta:
  • 380 g di farina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 400 g di zucchero
  • 230 ml di olio di semi o vegetale
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di noci pecan
  • tritate (o sostituire con noci)
  • 350 g mele Granny Smith
  • sbucciate e tagliate a pezzetti.
  • Ingredienti per la glassa (facoltativo):
  • 220 g di zucchero bruno
  • 75 g di burro
  • 80 g di latte
3.4/5 (490 Voti)

Di

La torta con mele caramellate e noci pecan, è un dolce goloso a base di mele caramellate , gocce di cioccolato e n

  • 150 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 4 uova
  • 100 g di noci pecan
  • 1 bustina di lievito
  • 3 mele
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • Per il caramello:
  • 50 g di zucchero
4/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta con mele caramellate e noci pecan Mini torta di mele