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Ricetta della torta kinder paradiso senza latte condensato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta kinder paradiso fatta in casa

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Torta kinder paradiso senza latte condensato

Di

Montare il burro con lo zucchero a crema,aggiungere un uovo ed un tuorlo alla volta,non aggiungere un altro uovo o ...

  • 125 gr. di farina
  • 125 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 250 gr di burro
  • 2 uova
  • 3 tuorli
  • Per la crema al latte:
  • 200 ml di latte intero
  • 120 ml di panna fresca da montare non zuccherata
  • 30 gr di amido di mais
  • 40 gr di zucchero semolato
  • zucchero a velo q.b.
3/5 (333 Voti)

Di

Rompere le uova, mettere da parte i tuorli e montare a neve molto soda gli albumi con un pizzico di sale

  • 200 g di farina 00
  • 200 g di fecola
  • 400 g di burro a temperatura ambiente
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di zucchero a velo
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone non trattato (solo la scorza grattugiata)
  • 500 ml di panna fresca da montare (per la farcitura)
  • 2 cucchiai di miele (per la farcitura)
  • 1 bustina di vanillina (per la farcitura)
  • 6 cucchiai di latte (per la farcitura)
  • q.b. zucchero a velo vanigliato per guarnire
0/5 (0 Voti)

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Torta kinder paradiso Torta kinder paradiso