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Ricetta del variegato - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

Le migliori ricette di Variegato

Di

Dividere in due ciotole diverse le polveri ed i liquidi

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 185 ml latte
  • 300 g di farina "00"
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 120 g di cacao in polvere
  • burro q.b.
3/5 (293 Voti)

Di

Per uno stampo da 23x33 cm

  • 180 gr cioccolato fondente
  • 150 gr burro
  • 225 zucchero
  • 3 uova
  • 75 gr farina
  • Crema al formaggio:
  • 225 gr Philadelphia
  • 1 uovo
  • 50 zucchero
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
3.1/5 (48 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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