Ricette di ciambellone variegato - 2 ricette
Tecniche di cucina
La ricetta dei donuts alla Nutella e fragole, golosissimi
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Ciambellone variegato
Ciambellone variegato al cacao con cuore di amaretti
Di OrlandoChef
Sbattere le uova con lo zucchero, unire l'olio, il sale, il latte, l'aroma, il lievito e la farina
- 600 gr di farina
- 6 uova
- 275 gr di zucchero
- 230 gr di olio di semi
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 1 bustina e mezze di lievito
- 1 fialetta di aroma al rum
- 4-5 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 100 gr di amaretti interi
- 2 tazzine di caffè non zuccherato
Il ciambellone variegato
Di Morus alba
Dividere in due ciotole diverse le polveri ed i liquidi
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 185 ml latte
- 300 g di farina "00"
- 1 bustina di lievito per dolci
- 120 g di cacao in polvere
- burro q.b.
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