Ricette con vernaccia - 2 ricette
Tecniche di cucina
Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Vernaccia
Coniglio alla sarda
Di Lisetta
Lavate il coniglio, asciugatelo accuratamente, tagliatelo a pezzi e mettetelo a rosolare in una casseruola con un p...
- un coniglio
- un bicchiere abbondante di vernaccia
- un ciuffetto di prezzemolo
- una cipolla
- un rametto di rosmarino
- uno spicchio d'aglio
- qualche foglia di salvia
- una decina di olive verdi
- 2 pomodori
- una manciata di capperi
- olio
- sale
Spigola alla vernaccia
Di marti7979
in una teglia mettere la spigola ( precedentemente squamata) con un po' d'olio, il sale il dado
- 1 spigola
- olio d'oliva
- 1 dado
- un pizzico di sale
- 200 gr di olive verdi
- qb acqua
- qb vernaccia
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