Ricette delle zeppole salate - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.
INGREDIENTI:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di farina
- 190 g di cioccolato fondente
- 4 pere
PROCEDIMENTO:
Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.
Le migliori ricette di Zeppole salate
Zeppoline salate
Di sofia83
Versare la farina in un recipiente e aggiungere sale e olio
- 400 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaio di olio
- 1/2 cubetto di lievito
Come preparare l'insalata nizzarda
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Ecco la ricetta passo passo per preparare la celebre insalata nizzarda.
Zeppole napoletane senza glutine con i fiori di zucchina
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Procedimento: Lavare e pulire i fiori di zucchina e tagliarli in piccoli pezzetti
- Ingredienti per una ventina di zeppole
- 20 fiori di zucchina
- 1 bicchiere e mezzo di acqua (bicchiere di carta)
- 7 cucchiai di farina Farmo Fibrepan
- 10 gr di lievito di birra
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- olio di semi per friggere qb
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girelle salate
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