Ricette con zuccherini - 6 ricette
Tecniche di cucina
Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.
INGREDIENTI :
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero
- 1 uovo
- 250g di farina
- Zucchero di canna per decorare
- 250g di Nutella
PROCEDIMENTO :
Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.
Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.
Le migliori ricette di Zuccherini
Struffoli di "Nonna Linda"
Di marilie72
Questa è una ricetta di mia nonna e mia madre ogni anno mi dice che si fanno come li faceva la nonna, un piccolo r...
- 6 Uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio di oliva
- 80 gr di burro
- 1 kg di farina
- 1/2 tazzina di liquore Strega
- un pizzico di sale
- un limone
- Olio di semi per friggere
- 600 gr di miele per guarnire
- zuccherini diavolini
- 8 ciliegie candite
Donuts!!
Di Fabiana_Titti
in una ciotola sbriciolare il lievito, versare un po' di latte tiepido e un cucchiaino di zucchero e mescolare
- 250 gr farina 00
- 250 gr farina di manitoba
- 10/12 gr lievito di birra
- 250 ml (1/4) latte tiepido
- 70 gr zucchero
- 2 uova medie
- 70 gr burro ammorbidito
- 1 bustina vanillina
- 6 gr sale
- per la glassa:
- 150 gr zucchero a velo (+5 grammi per glassa colorata)
- 20 gr burro
- acqua calda q.b.
- 50 gr cioccolato fondente (se volete la glassa al cioccolato)
- oppure
- qualche goccia di colorante in gel
- zuccherini colorati
Torta tiramisù con Nutella e mascarpone
Validata dalnostro chef
Di cali_rouse
La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c
- Pan di spagna (base per torte)
- 2 cucchiai di Nutella
- 400 gr di mascarpone
- caffè non zuccherato
- zucchero a velo
- codette colorate
Zuccherini nonna Bruna
Di tamara15
Impastare tutti gli ingredienti Fare delle striscioline di 9 cm e unirle
- 900 gr. farina
- 100 gr. fecola
- 500 gr. zucchero
- 50 gr. vaniglia
- 300 gr. burro
- 4 uova
- la scorza di 1 limone
- 1 cucchiaio di liquore anice
- dose per 1 kg.
Zuccherini nonna bruna
Di mirella15
Impastare tutti gli ingredienti e fare la sfoglia
- dose per 1 kg.
- gr. 900 farina
- gr. 100 fecola di patata
- gr. 500 zucchero
- gr. 50 vaniglia
- gr. 300 burro
- 4 uova
- dose lievito per 1 kg.
- scorza di 1 limone
- un cucchiaio di liquore anice
Dolci Praline al Mascarpone
Di sara staccoli
sciogli il cioccolato a bagnomaria e fallo poi raffreddare
- 200g cioccolato fondente
- 100g mascrpone
- 80g zucchero a velo
- cacao in polvere, cocco, pistacchi tritati, zuccherini colorati...
zuccherini colorati
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