Ricette con zuccherini colorati - 5 ricette

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto.

INGREDIENTI:

200g di patate
Sale e pepe
3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
100g di farina
Formaggio (Provola o emmental)
Burro

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta.

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.

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Le migliori ricette di Zuccherini colorati

Zeppole al miele "Sal De Riso"

Di annar

Mettere sul fuoco l'acqua,olio e sale e portare ad ebollizione

400 gr farina 00
50 gr olio
1/2 lt acqua
5 gr sale
Buccia grattuggiata di mandarino e pasta di arancia
miele millefiori
diavolilli

3.8/5 (69 Voti)

Ciambelle Donut

Di calipso

In un pentolino scalda il latte, quando è tiepido versane 50 ml (1/4 di bicchiere) in un bicchiere e scioglici den...

200 ml di latte;
1 cubetto di lievito di birra;
40 gr di burro;
1 uovo;
1 cucchiaino di sale;
50 gr di zucchero;
500 gr di farina;
Olio per friggere;
Per la glassa:
Cioccolato bianco, al latte e fondente in tavoletta;
Coloranti a piacimento;
Zuccherini colorati di forme diverse;

5/5 (2 Voti)

Cake pops colorati

Di SusyAlfa

dolcetti facili e veloci da preparare ma di grande effetto per feste e occasioni speciali

400 g di pan di spagna (anche già pronto)
200 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
2 cucchiai abbondanti di marmellata (gusto che preferite)
zuccherini colorati o scaglie di cioccolato o granella di nocciole (insomma tutto ciò che può essere usato per decorare!!!)
stecchini per leccalecca o per spiedini

4/5 (20 Voti)