La pagina di informazione Teresa1990
Ricette
kinder fetta a latte
Di teresa1990
preriscaldare il forno a 200 °
- 4 albumi
- 120 gr zucchero a velo
- 100 gr burro
- 120 gr farina
- 6 cucchiaini cacao amaro
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- panna e miele
Salame al cioccolato
Di teresa1990
Mettiamo nel impiastratrice tuorli, lo zucchero, il burro e il cacao amaro
- 3 tuorli d'uovo
- 150 g zucchero
- 80g di burro
- 4 ch di cacao amaro
- 200g di biscotti secchi
Cornettini alla nutella
Di teresa1990
Mescolare tutti gli ingredienti formando un panetto omogeneo
- 250 gr di farina
- 250 gr di matitoba
- 2 uova
- 30 gr di lievito di birra
- 70 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 200 ml di latte
- nutella
- zucchero a velo
Merendine alla nutella
Di teresa1990
mescolare tutti gli ingredienti e formare un panetto e farlo riposare tirate la pasta col mattarello e tagliatela...
- 230 gr. di farina
- 280 gr di manitoba
- 20gr. di lievito di birra
- 80gr. di zucchero
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 70gr. di burro fuso
- 250 gr. di latte
- nutella
Graffe
Di teresa1990
Metti nella planetaria o boccale il lievito sbriciolato il burro morbido, lo zucchero 10 sec
- 1 cubetto di lievito (25g)
- 380g di farina 00
- 2 uova
- 300g di patate lesse
- 50g di burro morbido
- 70g di zucchero semolato
- 1 fialetta di rum facolativo
- buccia di arancia o limone facoltativo
- un pizzico di sale
Pizza
Di teresa1990
impastare il tutto e impastare per almeno 10 minuti far crescere l'impasta per 2 ore deve raddoppiare
- 600 gr Farina tipo 0
- 320 gr Acqua
- 40 gr Olio d'Oliva
- 1 Cubetto di Lievito (da 25 gr)
- -10 gr Zucchero
- -10 gr Sale
Pan focaccia ripiena
Di teresa1990
amalgamare tutti gli ingredienti formando un impasto liscio Far lievitare per 1 ora in un luogo tiepido coperto co...
- 250 g di farina 00
- 150/170 acqua tiepida
- mezzo cubetto di lievito di birra
- sale q.b.
- 150 g di salame tipo napoli
- 150 g di formaggio fuso a fette
Confettura ciocco-moka
Di teresa1990
mettere il un pentolino cacao caffè e zucchero latte e panna mescolare con un cucchiaio di legno; fuoco basso e...
- 70 gr di cacao amaro
- 30/40 gr di caffe' solubile (o deka o orzo solubile )
- 300/400 gr di zucchero
- 13 gr di maizena o fecola
- 200 ml di latte fresco intero
- 200 ml di panna fresca
struffoli
Di teresa1990
Se si dovesse associare alle festività del Natale un dolce della tradizione napoletana, sarebbero senza ombra di d...
- uova, 3
- farina, 500 gr.
- Zucchero, 100 gr.
- Strutto, 70 gr.
- pizzico di sale
- anice, un bicchierino di plastica da caffè
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Panna cotta
Di teresa1990
La Panna Cotta è uno dei dolci al cucchiaio più conosciuti ed apprezzati in Italia e all'estero, per il suo gusto...
- - 20 gr Gelatina in Fogli
- - 1 bustina di Vanillina
- - 150 gr. Zucchero
- - 250 gr di Latte
- - 500 gr Panna Fresca