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Ricette
Crema rocher
Di teresa1990
montare leggermente la panna aggiungere la nutella Mescolare delicatamente Sbriciolare i wafer alla nocciole e tri...
- 350ml di nutella
- 250 ml di panna fresca
- 100 gr di wafer alla nocciola
- 50 gr di nocciole tritate
torta lindt
Di teresa1990
fondere il cioccolato poi In un’ampia ciotola montate le uova con lo zucchero fino a Aggiungete il composto di c
- 100 gr di cioccolato fondente
- 40 gr di burro
- 3 uova
- 130 gr di zucchero
- 100 gr di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolce
- Ingredienti per la glassa
- 50 gr di burro
- 50 gr di cioccolato al latte Lindt
- 100 gr di lindor al latte praline
- 100 gr cioccolato fondente lindt
- 200 ml di panna per dolci
Nutellino
Di teresa1990
liquore a base di nutella
- 320 gr di nutella
- 310 ml di latte
- 200 ml di panna per dolci
- 70 gr di zucchero
- 70/80 ml di alcol
Flan tortino cuore morbido
Di teresa1990
Il flan al cioccolato è un goloso dolce da preparare e servire subito
- 4 uova
- 300 zucchero
- 300 farina
- 250 burro
- 75 cacao amaro
- 2 cucchiai di nutella o 100 cioccolato
- mezzo bicchiere latte
TORTA CAPRESE
Di teresa1990
è definita una delle torte tipiche della tradizione Napoletana
- 270 g cioccolato fondente
- 300 g mandorle
- 260 g burro morbdo
- 200 g zucchero
- 5 uova
- zucchero al velo per guarnire
fiore di pan brioche
Di teresa1990
versare nel boccale o planetaria il latte, 30 sec vel
- 550 gr di farina 00,
- 250 gr di latte,
- 50 gr di olio di oliva,
- un cucchiaino di zucchero,
- 10 gr di sale,
- 1 lievito di birra,
- 1 uovo,
- 1 tuorlo per spennellare,
- Per farcire:
- Nutella q.b,
- oppure altre confetture.
Biscotti al burro
Di teresa1990
impastare tutti gli ingresienti ottenendo un panetto morbido
- 180g di burro morbido
- 300g di farina
- 1 vanillina
- 100g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 1 uovo
Glassa di copertura profitterol
Di teresa1990
Una salsina deliziosa che si mantiene morbida adatta a coprire profitterol e torte
- -100g di cacao
- -1 bicchierino di rum
- -120g di cioccolato fondente buono
- -250g di zucchero
- -75g di farina
- -1 litro di latte
- a piacere:
- - qualche cucchiaio di panna montata
Panettone super soffice
Di teresa1990
fondere in cioccolato, e mettete da parte;mettere tutti gli ingredienti in polvere nella planetaria e andare per 3 ...
- -300 gr di farina per dolci
- -una bustina di lievito;
- -un quarto di cucchiaino di sale;
- -120 gr di burro morbido;
- -3 uova a temperatura ambiente;
- -1bustina di vanillina
- -250 ml di latte a temperatura ambiente;
- -350 gr di zucchero;
- -115 gr di cioccolato fondente extra amaro
Crema di caffè bimby
Di teresa1990
miscelare tutti gli ingredienti tranne il cacao metterlo in un contenitore nel congelatore per almeno 24 ore
- 150 gr panna per dolci
- 100 gr latte scremato
- 75 gr zucchero
- 3 tazzine di caffè (una moka piccola)
- 2 cucchiai di cacao