La pagina di informazione Tita andreea
Ricette
patate al forno
Di tita andreea
Le patate si metono in aqua con la bucia i si lasano a bolire,la panceta si talia cubeti,il formaggio si grattugia,...
- 10-12 patate,10 uova(5 sode),10 fette panceta afumicata,200gr formaggio,pan gratato,2 chucchiai pana,burro
pizza in13 min
Di tita andreea
Si mete la farina in un vaso,il lievitto si mescola con un po di aqua calda poi si mete dentro la farina,olio,aqua,...
- 150 gr farina,10 gr lievittto,un cucchiaino olio,50 gr aqua calda,100gr mozzarela,pasata
gelatina di maiale
Di tita andreea
Si prende una pentola di 7 kg si rimpienise di aqua si mete tuta la carne dentro con un po di sale,quando aviamo pr...
- 2 orecchie di maiale,i 2 gambe di maiale,2 carote,1 patata,2 cipole,2spicchi di aglio.
peto di polo agro dolce
Di tita andreea
Il polo si talia cubeti si mete in una pentola per rozolarlo,si prende un vaso si mete la panna,1 cucchiaio senape
- 1 peto di polo,senape,panna500ml,miele,acceto balsamico
ragou
Di tita andreea
Si talia la cipola i si mete con el burro a rozolarsi,si agunge la carota gratugiata,la carne,il vino,passata, sale...
- 500 gr carne macinata,1 cipola,1 carota,burro,1 bicchere vino roso,pasata di pomodoro,sale pepe
chek aperitiv
Di tita andreea
La carne si talia cubeti,le olive si taliano rotonde,li peperoni si pelano di semi i si taliano cubeti,prendiamo le
- 5 uova,3 cucchia yogurt,panceta o salsicce ,mita peperone gialo mita rosso,100 gr olive,7 -8 cuchiai farina,parmegiano gratugiato,lievito in polvere,marar,sale,pepe,aneto
papanasi con panna
Di tita andreea
Formaggio c,ricotta,uova,zucchero,si mescolano bene poi si agunge farina ,semolino,lievito,si lavora bene dopo si f...
- 150 formaggio cremoso,180 ricotta,2 uova,30 gr zucchero,1 bustina lievitto,4 cucchiai farina,3 cucchiai semolino,marmelat,panna olio per frigere
Griliata mista
Di tita andreea
Penellate di burro le fette di ananas,quele di prosuto,quindi pasate tutu si la grilia bene calda,griliate anche i...
- 8 fette di prosutto cotto,480 gr insalatina,80 pinoli,40 gr un cipollotto,12 pomodorini,12 fete ananas fresco,,miele,burro,aceto balsamico,olio di oliva,sale, pepe.
insalata di inverno
Di tita andreea
Taliate il prosutto a cubeti e rosolatelo in burro
- 400gr radicchio rosso, 400 gr patate lessate ,200gr prosutto cotto a fette, burro 30, 2 coste di sedano,2 uova sode , prezzemolo limone, olio
Funghi ripieni
Di tita andreea
pelamo li funghi,le code li taliamo petetini,poi la cipola veredemetiamo a rozolare la carne macinata con le code i...
- 8 funghi grandi ciampinion,
- 50 gr carne macinata maiale
- cipola verde
- 50 grami formaggio,1 albume uovo,sale,pepe