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La pagina di informazione Marmotta45

Ricette

Torta soffice al limone

Torta soffice al limone

Di

Versare le uova in una terrina e lavoratele con lo zucchero, ad ottenere un composto chiaro e spumoso

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 g di fecola di patate
  • 250 g di farina 00
  • 120 g di yogurt
  • 2 limoni
  • 1 pizzico di bicarbonato
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Tartufi al cioccolato bianco e cocco

Tartufi al cioccolato bianco e cocco

Di

Tritate il cioccolato bianco

  • 100 ml di panna
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 50 g di savoiardi (circa sei)
  • 60 g di farina di cocco (piu' extra per la copertura)
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Biscotti gelato

Biscotti gelato

Di

Montate gli albumi (a temperatura ambiente) a neve

  • 40 biscotti tipo oro saiwa
  • 400 ml di panna di latte
  • 100 g di zucchero a velo
  • 2 albumi
  • 100 g di gocce di cioccolato
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Torta con farina di cocco e cacao

Torta con farina di cocco e cacao

Di

In una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero e successivamente aggiungetevi il burro sciolto a temperatura ambi...

  • 150 g di farina
  • 140 g di burro
  • 120 g di cocco grattugiato
  • 140 g di zucchero
  • 60 g di cacao
  • 40 g di cioccolata in scaglie
  • 4 uova
  • zucchero a velo o altro cocco
  • 125 ml di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
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Torta paradiso

Torta paradiso

Di

Spezzettate il burro a temperatura ambiente e montatelo fino ad ottenere una crema bianca e spumosa

  • 200gr di burro
  • 100gr di farina
  • 100gr di fecola di patate
  • 200gr di zucchero
  • 6 tuorli
  • 3 albumi
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • la scorza grattugiata di un limone
  • zucchero a velo
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