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Ricette
Dolcetti alla banana
Di antodr66
Accendete il forno a 180°
- 125gr burro
- 125gr zucchero semolato
- 2 uova
- 2 banane piccole e mature
- 125gr farina
- 2 cucchiaini di lievito vanigliato
Torta mimosa semplice
Di antodr66
Bagnare il primo pan di spagna come più si preferisce, coprirlo con crema pasticciera
- 4 pan di spagna sottili, oppure uno abbastanza alto da essere diviso in 3 parti e 1 sottile da tagliare a cubetti
- panna montata
- crema pasticciera
Biscotti alla vaniglia
Di antodr66
In una ciotola montare burro e zucchero con le fruste elettriche per ottenere una crema spumosa
- 125gr burro
- 125gr zucchero semolato
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 250gr farina
- PER LA GLASSA
- 500gr zucchero a velo
- 2 albumi
- coloranti alimentari
Torta di amaretti e mascarpone
Di antodr66
Accendete il forno a 180°
- Per la torta:
- 200gr di amaretti secchi sbriciolati fini
- 150gr farina
- 1 cucchiaino colmo di lievito vanigliato
- 4 uova
- 1 cucchiaio di brandy
- 70 gr zucchero semolato
- Pzr farcire e decorare:
- 500gr mascarpone
- 100gr zucchero a velo
- 3 cucchiai di panna fresca
- 1 bustina di vanillina
- 30gr zucchero semolato
- 1 cucchiaio di miele
- 12 amaretti secchi
- confettini colorati