La pagina di informazione Lucrezia1991
Ricette
Vitello tonnato
Di lucrezia1991
Mettere la carne in un recipiente, unire la carota e la cipolla tagliate a fettine, qualche chiodo di garofano, 2 f...
- 1 Magatello di Vitello di 1 Kg.
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- Qualche foglia di alloro
- Chiodi di Garofano
- Sale . Pepe
- 1 Bottiglia di Vino Bianco Secco
- Salsa:
- gr 200 Tonno sott’olio
- Olio d’Oliva
- 1 Manciata di Capperi
- 1 Limone
- 2 Uova
MAIONESE
Di lucrezia1991
Versare in una terrina 1 tuorlo, 1 pizzico di sale e di pepe: con una piccola frusta sbattere bene unendo goccia a ...
- gr 100 Olio d’oliva
- 1 uovo
- mezzo limone
- sale,pepe