La pagina di informazione Akira
Ricette
Biscotti cioccolato arancia morbidi
Di akira
In una terrina mettere farina lievito e cacao setacciati
- 320 gr farina 00
- 200 gr zucchero
- 130 burro temperatura ambiente a pezzi
- 30 gr cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 4 cucchiai di succo di arancia
- 100 gr gocce di cioccolato
- 2 uova
- buccia di 1 arancia grattugiata
Spaghetti radicchio e ricotta
Di akira
Gustose veloci e buone
- 350 g spaghetti
- 2 cime di radicchio
- 1 cipolla
- 2 cucchiai d’olioo EVO
- ½ bicchiere di vino bianco secco (facoltativo)
- 200 g ricotta di pecora
- sale q.b.
Maccheroni alla pastora
Di akira
Piatto semplice e veloce
- 300 g di maccheroni o sedani rigati
- 180 g di ragù di carne alla bolognese
- 80 g di piselli
- 50 g di prosciutto cotto
- 180 g di funghi champignon
- 100 ml di panna fresca liquida
- ½ cipolla gialla
- olio extravergine di oliva
- sale, pepe e prezzemolo