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Ricette
Bucatini alla caporalessa
Di lussy_magika
Pasta tipica di positano
- bucatini
- 2 melanzane
- olive nere
- capperi
- pomodorini
- basilico
- mozzarella di bufala
- parmigiano
- pangrattato
Maccheroni cheese
Di lussy_magika
CURIOSITA’: in America questo piatto viene utilizzato come contorno quindi…se lo volete utilizzare allo stesso
- 85 gr di burro
- 65 gr di farina bianca
- 1 litro di latte caldo
- 200 ml di panna
- sale,pepe e noce moscata
- 250 gr di cheddar o gruyere
- 200 gr di pecorino romano grattugiato
- 350 gr di maccheroni