La pagina di informazione Ilenia92
Ricette
Paté di tonno
Di Ilenia92
Sgocciolate il tonno in scatola
- 125 g formaggio spalmabile
- 125 g tonno in scatola
Torta caprese al cioccolato fondente
Di Ilenia92
Tostare le mandorle in forno a 180 gradi per 3/5 minuti, e farle raffreddare e tritarle non troppo finemente
- 125 g burro a temperatura ambiente
- 100 g zucchero
- 3 uova
- 125 g cioccolato fondente
- 125 g mandorle pelate
- zucchero a velo q.b
Gnocchi di patate semplici senza uova
Di Ilenia92
Lessare le patate con la buccia e passarle con il passapatate
- 500 g patate
- 200 g farina + per la spianatoia
- sale q.b
Besciamella
Di Ilenia92
Fare sciogliere il burro in un pentolino,aggiungere la farina setacciata e cuocere per qualche minuto mescolando in...
- 100 g burro
- 100 g farina
- 1 l latte
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico noce moscata
Biscotti al cioccolato
Di Ilenia92
Sciogliere il cioccolato fondente,fate raffreddare e mettere da parte
- 40 g burro
- 120 g farina
- 100 g zucchero
- 2 uova + 1 tuorlo
- 25 g cacao amaro
- 115 g cioccolato fondente
- 1 g lievito in polvere
Clafoutis alle ciliegie
Di Ilenia92
Imburrate una teglia circolare di 26 cm,cospargetela di zucchero e mettetela da parte
- 90 g farina
- 100 g zucchero + per la teglia
- 200 ml latte
- 3 uova
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vanillina
- 500 g ciliege denocciolate
- burro q.b per la teglia
- zucchero a velo q.b
Pasta all'uovo facile e veloce
Di Ilenia92
Setacciate la farina e disponetela a fontana sulla spianatoia
- 400 g farina di grano tenero + per la spianatoia
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaino sale
Taralli
Di Ilenia92
Impasto per circa 100 taralli
- 500 g farina
- 200 ml vino bianco secco
- 125 g olio ev
- pepe q.b
- 10 g sale
Muffin light alla mela
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Impasto per circa 12 muffin medi
- 200 g farina
- 100 g zucchero
- 1 bustina lievito
- 4 cucchiai fecola+ 2 cucchiai latte
- 150 ml latte
- 100 ml olio di semi
- 2 mele
Muffin cocco e mela
Di Ilenia92
Impasto per circa 12 muffin
- 180 g farina
- 80 g farina di cocco
- 150 g zucchero
- 1 bustina di lievito
- 175 ml latte
- 80 g burro sciolto
- 2 uova
- 2 mele