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Ricette
Risotto con la zucca originale
Di lusyior
Far soffriggere la cipolla e la salvia nel burro, unire il riso e farlo tostare e aggiungere la zucca mondata e tag...
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di riso, una cipolla, salvia, un chilo di zucca, olio, burro, brodo di dado, pepe, formaggio grattugiato.