Lasagne vegane agli asparagi verdi e tofu, leggere e saporite!
Redattore Tribù Golosa,
La ricetta di oggi prevede delle lasagne originali:preparate con ingredienti di stagione, contengono asparagi verdi, nocciole e tofu. Un abbinamento di sapori originale e davvero gustoso, per provare una lasagna dai sapori inediti.
©Silvia Santucci
leggere, con ingredienti di stagione
- 10 fogli di lasagne
- 200 g di tofu
- 3 cucchiai di olio EVO
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio tritati
- 1 po' di menta
- 50 g di spinaci freschi
- 40 cl di panna di soia
- 1 mazzetto di asparagi verdi
- Pepe
- Sale
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