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La ricetta per preparare degli sfiziosi hamburger di zucchine

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Tribù Golosa

Se avete deciso di ridurre il vostro consumo di carne, se avete voglia di qualcosa di diverso dal solito, super gustoso e sano, abbiamo cio' che fa per voi: gli hamburger di zucchine!

© Thinkstock

una verdura leggera e con tante proprietà

Le zucchine contengono una percentuale altissima di acqua: sono quindi leggere, diuretiche e consigliate nelle diete, in quanto ipocaloriche. Tra le vitamine ricordiamo la vitamina A, C e B. Tra i minerali presenti ci sono potassio, fosforo, calcio, ferro e manganese; le zucchine sono consigliate anche a chi ha problemi digestivi. 


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